Как выбрать плиту

Новая плита - как новая жизнь на кухне. С ее покупкой появляется вдохновение. Хочется порадовать своих домочадцев новыми вкусными блюдами. Выбрать плиту достаточно легко - магазин бытовой техники «Кварц» поможет нам в этом!

 

ТИП ПОКРЫТИЯ

Эмалированные варочные поверхности - наиболее распространенные и проверенные временем модели. Стоят они недорого, а служат долго. Кроме того, за ними легко ухаживать, с них проще всего отчис-
тить жировые загрязнения.

Нержавеющая сталь.
Такие модели отличаются не только прочностью и надежностью, но и более высокой ценой. Поверхность таких плит может быть матовой и отполированной. В любом случае цвет остается нейтральным, поэтому они отлично вписываются в любой интерьер. Единственный минус - видны царапины, пятна и следы от пальцев.

Стеклокерамика.
Обычно такое покрытие имеют электрические плиты. Они быстро нагреваются и остывают, а также выглядят очень современно. Однако есть и недостатки. Во-первых, они стоят заметно дороже, а во-вторых, очень требовательны к использованию. Стеклокерамическая панель достаточно хрупкая, легко царапается и не терпит «сбежавших» блюд, которые могут растекаться по всей поверхности плиты. Также для этой плиты необходима посуда с абсолютно ровным дном. Кроме того, посуда, которую уже использовали на газовой плите, нежелательна, так как металл дна кастрюли деформируется под действием газа.

ДУХОВОЙ ШКАФ

Отличия духовок в разных плитах (в зависимости от того, электрическая плита или газовая) сводятся лишь к функциональности. В самом простом варианте в духовке есть только верхний и нижний нагревательные элементы (с регулировкой температуры). Более сложные варианты комплектуются грилем, электророзжигом, многоступенчатой регулировкой мощности, конвекцией (обдувом для равномерного нагрева во всех направлениях) и термометром. Последний, кстати, можно купить за копейки отдельно, поэтому определяющим фактором лучше его не делать.


Электроплита оснащается только электрической духовкой, а газовая плита может быть как с газовым, так и с электрическим духовым шкафом.


Но и это еще не все: электрические духовки могут быть как с инфракрасным грилем, где нагревателем служит галогеновая лампа, так и с электрическим, где в качестве нагревателя установлена спираль. Модели со спиралью выгодней: они дешевле и потребляют меньше электроэнергии.


Последний момент касается эргономичности духовки. Обычно в духовом шкафу открывается дверца - и уже потом выдвигаются противни или решетки. Но в дорогих моделях выдвигается вся внутренняя часть, как тележка, что очень удобно.

«УМНЫЕ» ФУНКЦИИ

Таймер
Электронный тип может программировать время работы конфорок и духовки, обеспечивая автоматические включение, выключение или изменение степени нагрева конфорки. Механический таймер просто подает сигнал о необходимости выключить плиту.


Автоочистка:
• пиролитическая - за счет высокой температуры жир и загрязнения сгорают и превращаются в пепел, который можно убрать влажной тряпкой;
• каталитическая - стенки духовки просто покрывают специальной эмалью, которая представляет собой темный мелкопористый материал, где оседает максимальное количество жира. Процесс самоочистки происходит непосредственно во время приготовления блюд. Такой способ, конечно, менее эффективен.


Газ-контроль - система безопасности, которая отключит подачу газа, если вдруг погаснет пламя. Существует газ-контроль духовки и конфорок.


Гриль - создан для запекания мяса и рыбы, а также для создания аппетитной золотистой корочки.


Электророзжиг
- легко и безопасно включает конфорку.


Блокировка дверцы духовки и панели управления будет очень полезна, если в семье есть маленькие дети.

 
По теме
По указке мошенников супруги отдали все свои накопления и набрали кредитов Мария СОРОКИНА По указке мошенников нижегородские супруги отдали все свои накопления и набрали кредитов Фото:
Нижний Новгород 100 лет назад - Государственная архивная служба Интересно узнать, чем жил наш город 100 лет назад, с помощью газеты «Нижегородская коммуна»  29 марта 2024г.?
Государственная архивная служба
Больницу и медпункты ремонтируют по нацпроекту - Газета Лукояновская правда Ремонтировать лечебные учреждения Лукояновского округа и приобретать для них новое медицинское оборудование помогает программа модернизации первичного звена здравоохранения национального проекта «Здравоохранение».
Газета Лукояновская правда
В помощь передовой! - Газета Районный вестник 28 марта из Первомайска в зону СВО выехал очередной гуманитарный конвой Машину для доставки, как и в предыдущие поездки, предоставило муниципальное казённое учреждение «Благоустройство».
Газета Районный вестник
Яна Поплавская: "На защите Родины стоит вся страна - ребята на фронте, а мы здесь, в тылу" - Газета Знамя Актриса театра и кино Яна Поплавская, которая станет одним из почетных гостей Национальной премии «СВОИМ» в Нижнем Новгороде 29 марта, заявила о важности проведения подобных мероприятий и вручения наград людям,
Газета Знамя
Успехи юных лукояновских художников - Газета Лукояновская правда В Череповце прошел IV Всероссийский конкурс детского изобразительного творчества, в числе лауреатов которого есть и лукояновцы.
Газета Лукояновская правда
Волшебный мир кулис - Первомайская библиотека 27 марта сотрудники Центральной библиотеки МАУК «Центр культуры» г. Первомайск провели театральный калейдоскоп «Волшебный мир кулис» 27 марта отмечается Международный день театра.
Первомайская библиотека